香辣鱼片
08-01-18 10:22:58 星期八旅行网
微辣，主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了，买条鱼来，取下肉，剩下的鱼头鱼骨用来煮汤，一鱼两吃，不错。
活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟
热油炸熟
锅内余少许油爆香蒜片
再把干辣椒和姜末爆香，加少许水，酱油，糖煮开
放鱼片裹上汤汁，淋醋，勾薄芡，撒上葱段，翻勺出锅
微辣香酥，略带酸甜的鱼片就做好了
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
业务电话:400 700 5716 | 传真:0755-82940824 | 技术电话:82940425 Email:eightour@163.com广告业务:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
